山东新东方烹饪学院

山东新东方烹饪学院
搏未来, 享高薪, 了解专业详情
这一年你能学到什么
Learning content
重点培养动手实践能力+餐饮管理能力

实践为主:主要学习精品川菜、火锅、都市流行菜、创新菜、特色菜等地方经典名菜,并学习食品雕刻、中式面点、干锅火锅、宴席知识、冷菜卤烤等。可以学习300多道经典菜品和全套中式点心的制作,如顺风耳、泡椒牛蛙、歌乐山辣子鸡、干锅驴肉、日式烤鳗鱼等。

理论为辅:《烹调工艺》、《烹饪原料学》、《餐饮管理》、《营养与卫生》、《烹饪工艺美学》、《烹饪概论》、《烹饪行业知识和酒店岗位要求》、《职业礼仪》。

六大优势
Professional advantage
系统学习、掌握精髓,技能培训与职业素养结合
独具特色,打造精品专业
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名师出高徒
Famous teacher
授人以鱼不如授人以渔
十年以上经验大师授课 了解详情
学生实训作品
Exhibition of works
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学生就业无忧
No worries about employment
山东新东方2018年16、17级学生就业信息
姓名 单位 薪资
  • 曹辉 舜和国际酒店 济南
  • 刘明 泉盈大酒店 济南
  • 郭瑞 安徽人家 济南
  • 邢国柱 甘棠明善 北京
  • 石善康 凯瑞餐饮集团 济南
  • 孙正琪 舜和国际酒店 济南
  • 周海泞 喜来登酒店 上海
  • 许锦涛 东方大厦 济南
  • 艾清锋 希尔顿酒店 济南
  • 宋邵坤 海都大酒店 青岛

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